Meckerer und Macher
Langsam, aber sicher laufen die Beizer den Bauern den Titel „Jammeri der Nation ab“: Erst rief der Verband Gastrosuisse nach möglichst baldigen Lock...
Schlagwort: Beizen
Alles Burgdorf, alles bestens
Wer vor Corona je einen Montag in der Burgdorfer Altstadt verbrachte, weiss, wie sich ein Huhn in einer Massentierhaltungshalle fühlt. Vor den Läden drängelten ...
Nachtdienst in der Vorhölle
In Burgdorf war Solätte, wieder einmal, aber heuer gabs neben all der Routine, die dieses Riesenfest prägt (Blumenchränzli, weisse Röckli, farbenprächtige Umzüg...
Adiós, Gran Canaria – und vor allem: Tschou Burgdorf!
Kein Leben auf dem Wasser… …tote Hose am Strand… …gähnende Leere in den Beizen… …und ein Höllenkrach beim Zmorgekaffee: Es i...
Bei den Gestrandeten
Falls es sie je erlebt haben sollte, sind die Glanzzeiten des „Hexenkessels“, einer Schweizer Beiz im Einkaufszentrum Cita in Playa del Inglés, scho...